本場の九州ラーメンが楽しめる!博多の観光

日本全国にあるラーメン観光の名所

旅行をすることの大きな楽しみの一つは、土地それぞれの名物料理を味わうことができることです。日本国内には北海道から沖縄までさまざまな気候の地域が広がっていることから、そこで食べることができる料理も大きく異なっています。地元の名物料理を食べることを目的にしている人の中でも、特に多くのファンがいることで知られるのがラーメンです。北は札幌ラーメンから、南は鹿児島ラーメンまで、日本には幅広い地域にラーメンの名所と呼ばれている地域があります。その中でもラーメンを食べることを目当てにした観光客を毎年多く集めているのが福岡県の博多です。全国的に見てもラーメンの名所が多いことで有名なですが、その中でも博多は有数のラーメン激戦区として知られています。

お店によって異なる博多ラーメンの個性

博多旅行に行った際に、地元で名物の博多ラーメンを食べる際にこだわったほうが良いのが、お店選びです。博多には屋台から店舗までさまざまな場所でラーメンを食べることができますが、その味わいはお店によって大きく異なっています。基本的に博多ラーメンは他の九州ラーメンと同様にとんこつから取ったスープが基本になっています。とんこつスープに塩などで味付けしたものや、しょう油を入れてしょう油とんこつスープにしたものなど、お店によってバリエーションは異なっています。博多にあるラーメン店では麺の細いラーメンを出す店が多いのも、この地域の特徴です。麺が細いので濃厚なとんこつスープとの相性もよく、博多に来た観光客の舌を楽しませています。

バイザポートがいい

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